機能的で効果的なキッチンのための 6 つのアイデア
機能的で効果的なキッチンのための 6 つのアイデア
キッチンは家の中心であり、日常生活で最も頻繁に使用されるスペースの1つです。改修中に適切に計画および設計されていない場合、家族の料理時の気分や効率に大きな影響を与える可能性があります。今回は、質の高いライフスタイルを求める人のために、非常に実用的なキッチンデザインのヒントを6つ紹介します。
1. 調理を容易にする合理化されたワークフロー
キッチンでのワークフローがスムーズになると、料理がさらに便利で楽しくなります。キャビネットは、からの流れを最適化するように設計する必要があります。"取り出して、洗って、刻んで、調理して、"調理中の反復的な動きや長距離移動を最小限に抑えます。
中規模から大規模のキッチンの場合は、L 字型または U 字型のカスタムキャビネットを検討してください。冷蔵庫/保管場所の順序に従ったレイアウトに配置します。—洗い場—準備エリア—調理エリアで三角形のワークフローを形成し、移動距離を短縮し、時間と労力を節約し、調理プロセスをシームレスにします。
小さなキッチンでは、カスタムのワンウォールキャビネットを単一のラインに沿って並べます。このレイアウトによりワークフローはわかりやすくなりますが、時間とエネルギーを無駄にする不必要な前後の動きを防ぐために、プロセスの順序を逆にしないことが重要です。
2. 壁面収納でカウンタースペースを充実させる
塩、砂糖、その他の調味料の入った瓶をカウンタートップに置くだけでも散らかりやすく、掃除が面倒になってしまいます。解決策は壁面収納を拡張することです。
オープンシェルフをカスタムキャビネットに統合したり、スパイスに簡単にアクセスできるようにコンロの近くに多層ラックを設置したりできます。統一された収納ボックスを使用して、スペースを整頓し、視覚的に魅力的な状態に保ちます。さらに、壁のアクセスしやすい部分にフック付きのロッドを取り付けると、ヘラやおたまなどの調理器具を整理でき、つかみやすくなり、水切りも可能になります。
3. より多くの引き出しを選択する
スペースが限られ、収納ニーズが高いキッチンでは、あらゆるスペースを最大限に活用することが重要です。従来のキャビネットと比較して、引き出しと引き出しバスケットは、無駄なスペースを避け、より洗練された収納を提供します。また、開いたときに収納物がはっきりと見えるので、必要なものを見つけやすくなります。
注: ドロワーはより実用的ですが、ハードウェアのコストも増加します。カスタマイズする前に、寸法を詳細に計画してください。
4. 高低のカウンタートップを組み込む
さまざまな調理作業中の快適性を高めるには、ユーザーの身長と調理習慣に応じてカウンタートップの高さを調整する必要があります。 通常、洗い場と準備エリアのカウンタートップは調理エリアよりもわずかに高くなります。身長は次のように計算されます (ユーザーの身長)÷2) 7cmで洗い物や身支度の楽な姿勢を確保し、腰への負担を軽減します。調理エリアには、コンロラックや調理器具によって追加される高さを考慮して、通常、高いカウンタートップよりも約 10 ～ 15 cm 低い、低いカウンタートップがあります。
注: 高低のカウンタートップが実現できない場合は、最も頻繁に使用されるカウンタートップの高さを使用することをお勧めします。
5. 機能的な島を検討する
アイランドは追加のワークスペースを追加するだけでなく、準備、保管、掃除などの複数の役割を共有します。ビルトイン家電を収納でき、エリア全体の機能性が向上します。さらに、準備エリア、カジュアルなダイニングスペース、または装飾的な間仕切りとしても機能します。
6.引き出し式蛇口の取り付け
ホースを調節できる引き出し式蛇口を使用すると、水流の高さと方向を制御でき、蛇口の届く範囲が大幅に広がります。柔軟性が高く、通常はストリームとスプレーの 2 つのモードを備えています。この多用途性により、毎日の清掃作業や広範囲のすすぎ作業を効率的に簡単に行うことができます。
